Popôrodné kila ma prinútili hľadať zdravšie varianty jedál. Kedže sa neviem vzdať sladkého (hlavne po náročnom dni či noci s malou) tak skúšam nové, ale zároveň chutné dobroty. Toto je ďalšia z nich. Doma si ju každý veľmi pochvaľoval.
Ingrediencie:
Cesto:
- 2 šálky pomletých ovsených vločiek
- 1 šálku pomletých vlašských orechov
- 5 PL medu
- 2 väčšie nastruhané jablká
- 1 vajíčko
- 1/2 šálky mlieka
- 1/2 šálky rozpusteného kokosového oleja
- 1 KL mletej škorice
- 1/2 balíčka kypriaceho prášku
- pridať môžete aj kúsky orechov, čerstvého alebo sušeného ovocia je to už na vás
Na ozdobenie: * vždy koláč dokončíme až pred servírovaním, aby to bolo čerstvé a chutné!
- štipka mletej škorice
- med
- biely jogurt
- ovocie
Foto: príjemný začiatok dňa – spiace dieťa a koláčik s kávičkou pre mamu :)
POSTUP:
Všetky ingrediencie na cesto zmiešame spolu v jednej miske. Cesto vylejeme na vymastený plech, ktorý sme vysypali pomletými vločkami. Pečieme do zlatista. Po vychladnutí môžeme koláčik narezať. Kúsok, ktorý ideme servírovať ozdobíme jogurtovou zmesou (zmiešaný jogurt, škorica a med), čerstvým ovocím a môžeme ho pokvapkať medom.
Taký skvelý, že neodolali ani naše cice … :-D
Želám dobrú chuť ! S pozdravom
