Jednoduchý a rýchly recept na domáce musli tyčinky – viete čo jete, narozdiel od tých kúpených. Potrebujeme:
- 1 hrnček ovsených vločiek
- 2 detské výživy
- 1/2 – 1 hrnček sušeného ovocia (ja som použila sušené brusnice a jabĺčka)
- 1/2 hrnčeka nesekaných vlašských orechov ( ale namiesto nich môžete použiť aj mandle, lieskovce atd. treba skúšať :-) )
- 1 PL medu
- 1 PL ľanových, slnečnicových alebo iných semienok
- 2 PL mletých vlašských orechov (alebo mleté mandle alebo lieskovce)
- 1 – 2 vajička
- 50 g masla (stačí “od oka”)
Postup:
Ako prvé odporúčam nasekať sušené ovocie na menšie kúsky :) a to preto, aby nam musli lepšie držalo “po kope” (ja som to neurobila a bolo trochu krehkejšie). Následne všetky suroviny dobre spolu premiešame, ak sa nám zdá, že je hmota príliš riedka tak pridáme mleté orechy alebo vločky, ak je naopak hmota riedka pridáme vajíčko alebo výživu. Varenie je hra. Nie je čo pokaziť :-D . Pekáč vystelieme papierom na pečenie a pečieme cca 20 -25 minút. Skôr sa však orientujeme však podľa toho, či už má musli zlatistý nádych. Ešte za tepla nakrájame na musli tyčinky. Ja som tie svoje “ozdobila” zloženými košíkmi na mafiny, ako som to videla niekde na internete, ale je to aj praktické pretože si neolepite ruky. Dobrú chuť!
p.s. prešlo testom môjho nastávajúceho a to neznáša vlašské orechy ;-) a zjedol celý pekáč.
